Chinakohlrouladen mit Reisfüllung -

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Chinakohlrouladen mit Reisfüllung

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

600	g	Chinakohl
100	g	Reis
2	El	Rosinen
1	El	Curry
1	-	Ei
0.1	l	Bouillon
ö	-	Butterfklöckli

Zubereitung:

Chinakohl waschen, Blätter in Salzwasser blanchieren, bis sie sich
leicht zusammenrollen lassen.
Reis in Salzwasser kochen und mit Curry und Rosinen mischen. Das
verquirlte Ei dazugeben.
Reismasse auf die Kohlblätter verteilen und zusammen rollen. Mit
Bouillon umgiessen und mit Butterflöckli belegen.Fernsehen DRS
04.11.94 erfasst von Rene Gagnaux**Gepostet von Rene GagnauxDate: Sat
05 Nov 1994

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: